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Daalshorba

Indische Linsen Suppe – vegetarisch

CHF 7.50
Daal Maharani

Samtweiche Kombination von Linsen & Gewürzen, inkl. gedämpfter Reis

CHF 20.50
Gemüse Curry nach indischer Art

Frisches Gartengemüse an einer exotischen Currysauce (Ravi’s Gemüse Curry)
pikant

CHF 20.50
Paneer Saag

Mogulen Käse mit Spinat, an einer milden Sauce, inkl. gedämpften Reis

CHF 20.50
Chicken Tandoori Murgh

Pouletschenkel in Joghurt mariniert, mit indischen Kräutern an frischen Pfefferminz-Joghurt-Chutney inkl. gedämpfter Reis

Zubereitungszeit 30 Minuten

CHF 23.50
Murgh Makhani

Poulet im Ofen gebraten an sämiger Tomaten-Buttersauce

CHF 23.50
Onion Bhaji

Marinierte Zwiebelringe inkl. Mango Chutney Sauce
mit Zwiebeln

CHF 7.50
Samosa (2 Stk)

Knusprige Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Nüssen, handgemacht 2 Stk. inkl. Mango Chutney Sauce

CHF 7.50
Kothu Roti

Gehacktes Fladenbrot mit Lamm- oder Rindsmasala & Chili, mit Gemüse & Ei
pikant

CHF 24.50
Poulet Chettinad

Scharfes Südindisches Poulet mariniert in Joghurt, Kukurma & rote Chilipaste inkl. gedämpfter Reis

mit Zwiebeln
scharf
CHF 24.50
Ravi’s Chickencurry

Pouletcurry (ohne Knochen) mit Papad, Chutney Sauce, Mango-Pickels inkl. gedämpfter Reis
pikant

CHF 23.50
Lamm Vindaloo

Eine würzige Kombination von Lammfleisch mit Kartoffeln verfeinert mitEssig, inkl. gedämpfter Reis
sehr scharf

CHF 25.50
Kerala Curry mit Okra

Curry mit Tigerprawns oder Seezunge mit Okra, inkl. gedämpfter Reis
pikant

CHF 23.50
Papadum

Geröstete sonnengetrocknete Linsencracker

CHF 4.00
Naan

Frisch gebackenes Hefebrot mit Butter

CHF 6.00
Naan Garlic

Frisch gebackenes Hefebrot mit Butter und Knoblauch
mit Knoblauch

CHF 6.00
Kingfisher Indien

Indisches Bier: 3,3 dl

CHF 6.00
Subzi Raita

Joghurt mit gehackten Zwiebeln, Gurken & Tomaten
mit Zwiebeln

CHF 6.00
Biryani Reis

Indischer gebratener Basmati Safran Reis

CHF 4.90